本篇文章给大家谈谈癌症病人能吃黄鳝吗，以及喝驴胶补血颗粒会胖吗的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
鳝鱼，糖友理想的食物选择
鳝鱼含有的特殊物质——
黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B，
能与鳝鱼中富含的蛋白质、锰、硒等
营养成分协同参与并调节人体内的糖代谢，
不仅有助于维持血糖的稳定，
还能有效防治并发症的发生。
鳝鱼的GI（血糖生成指数）值小于55。
鳝鱼煲汤时，放入少许薏米，
是糖尿病合并血脂异常患友的理想选择，
汤味道非常鲜美，
更重要的是脂肪含量少。
此外，鳝鱼不宜经常食用，
一周最多2-3次，
一次食用量不超过250克。
鳝鱼含有丰富的维生素A，
能够帮助糖友增进视力，
保护眼睛健康，
有助于防治眼病的发生。
鳝鱼宜宰后尽快烹饪，
因为鳝鱼中含组氨酸，
死后容易发生变化而产生有毒物质。
患有瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、
淋巴结核、癌症、痢疾等应谨慎食用；
鳝鱼和莲藕都有特殊的黏液，
能促进人体对蛋白质的吸收，
而且二者搭配食用，
还可以帮助控制血糖稳定。
部分图片来源网络如有侵权联系删除
文字来源书本《向红丁：糖尿病饮食+运动》
阿胶补血？褪黑素安神？别再忽悠人了
作者：堂主
本文首发于丁香医生网站（dxy.com）
要说到大家最常关系的两个话题，除了补血，还有安神。
毕竟，睡觉占据了人生近 1/3 的时间。
所以，阿胶到底补血不补血？
褪黑素到底安神不安神？
今天我们就来说说这个话题。
阿胶补血？一直觉得阿胶长得有点儿像山楂糕，又有点儿像肉皮冻。
但没想到，它的段位那么高，能补血、止血、养颜、安胎、抗疲劳、抗癌……
其实，阿胶只是「水煮驴皮」而已。
驴皮的主要成分是胶原蛋白，熬制以后就变成了部分水解和纯化的胶原蛋白。
遗憾的是，这种蛋白质里含有大量非必需氨基酸，而缺乏人体必需的色氨酸，无法满足人体对氨基酸的需求，并不是一种好的蛋白质来源。
这就好比谈恋爱，你能给的，都是对方不需要的，还谈啥？
其实，说道氨基酸，你还要知道：
① 非必需氨基酸：人体自身可以合成，不一定要从食物中摄取；
② 必需氨基酸：只存在于食物中，人体无法合成，只能从食物中摄取。
更遗憾的是，水煮猪皮、羊皮或牛皮，都可以得到类似的胶原蛋白，驴皮并没什么特别的。
而且，在大多数国家，这种蛋白质只是作为食品工业里的添加剂在使用，怎么到了我们这儿，就成了个宝呢？
褪黑素助睡眠？说褪黑素大家可能不熟悉，但要说到脑白金……脑白金里就含有褪黑素。
有人说，口服褪黑素可以帮助调节时差，甚至治疗失眠，但 2006 年的一项权威研究指出，现在并没有足够证据表明褪黑素能够治疗失眠。
脑白金在国内上市的时候，堂主还只是个孩子啊！
而那条关于脑白金的广告，也成了整个童年的「单曲循环」，几乎每个台都在播……
最后……
不得不说，特别有神秘感的东西，总是莫名其妙地有吸引力。
这就好比迎面走来一个面盖黑纱的女郎，我们总是会幻想、也愿意相信，面纱背后，定是一张绝世无双的脸。
但其实，她一直不肯摘掉面纱，可能只是因为丑。
保健品，也是这个道理。
丁香食堂是丁香医生旗下的营养科普平台。做一个有智慧的吃货。
宝妈调理有妙招（一）
那么宝妈们为什么比其他人更容易贫血呢？
产后贫血一般有三方面的原因:
①是妊娠期间就有贫血症状，但未能得到及时改善，分娩后不同程度的失血使贫血程度加重;
②是妊娠期间孕妇的各项血液指标都很正常，产后贫血是由于分娩时出血过多造成的；
③是哺乳期没有好好的补充营养，也会导致贫血。
宝妈们产后贫血有哪些危害？
产后贫血会使人面色苍白、头晕乏力、抵抗力下降，严重时还可以引起胸闷、心慌等症状，同时可能导致宝宝营养不良，抵抗力下降，进而引发宝宝腹泻及感染性疾病，影响宝宝体格及智力发育，对身体健康尤为不利。
如何判断产后贫血？
轻度产后贫血是指血色素在90克/升以上，一般可以通过饮食来加以改善。患者平时应多吃一些含铁及叶酸较多的食物，如鱼、虾、蛋以及绿叶蔬菜、谷类等;中度产后贫血是指血色素在60-90克/升，患者除了注意改善饮食外，还需服用一些药物，西医常用维生素B12及叶酸治疗巨幼细胞性贫血；铁剂用于缺铁性贫血；维生素B6用于铁粒幼细胞性贫血。
产后贫血中医该如何治疗？
中医将贫血称为血虚，常以补血养血为治法，通过补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养，使脏腑组织的功能恢复正常。
治疗产后贫血不得不提的经典名方驴胶补血颗粒
驴胶补血颗粒处方以中医典籍《正体类要》治“心肺虚损，气血两虚，及胃损饮食不为肌肤”传统名方八珍汤为祖方，结合中医补血、养血经典组方“四物汤”和著名健脾益气古方剂“四君子汤”，在经典补血药品“驴胶补血膏”的基础方上化栽，经有着湖南中医五老之称的刘炳凡、李聪甫以及欧阳琦三位湖南省中医研究院著名中医学专家根据多年经验共同研究。
驴胶补血颗粒源自经典古方，采用地道全天然中药材，经九芝堂现代化制药工艺精制而成，国内首创的一种新型治疗气血亏虚、疲乏无力的良药。具有滋阴补血、健脾益气的功效，对于产后不适、久病体虚、血亏气虚、疲乏无力、手术后失血过多、及肿瘤病人化疗后白血球减少等症有显著疗效，男女都可以服用。素有“血中之圣药”的美誉，以九芝堂地道纯驴胶为主药，配以白术、党参、黄芪等健脾益气之品，再辅以当归养血，从而达到气血双补的效果。出现面色苍白、头晕乏力、胸闷心慌等症状的宝妈们均可通过服用驴胶补血颗粒来恢复元气。
江苏小伙卖鸟饲料，20元黄鳝骨，竟成肿瘤病人“神秘土方”遭疯抢
十几个吃不起进口药的白血病患者，偷偷聚集在昏暗的地下室，排队等着程勇，给他们带来便宜的印度仿制药。
这是电影《我不是药神》里的一个桥段。
在现实世界，有一种连仿制药都算不上的土方，却在全国各地的病友群里流传着。
连胡彬自己也没想到，这个被病友们追捧的“神秘”土方，竟是家乡鱼市里，被人随意丢弃的黄鳝骨头。
四年前，胡彬在淘宝店，上架了一款黄鳝骨头做的鸟饲料，却意外地吸引了一大批肿瘤病人。
如今，胡彬每月为病人收集几百斤黄鳝骨头，做了一回网络世界里的“程勇”。
被丢弃的鳝鱼骨头
胡彬所在的江苏盐城建湖县，素有“洪湖走廊”之称，境内密布着近4000条沟河，土质松散，这些大大小小的沟河，是黄鳝的栖息地。
在当地,鱼贩子将一斤黄鳝卖到酒店，能赚四、五十元。
为了赚到更高的利润，市场上的贩子还会主动剔掉黄鳝骨头，直接拿纯肉来卖，这样，一斤就能卖到60多元。
但不论是酒店来剔掉骨头，还是贩子们主动剔掉。无一例外地，黄鳝的骨头都当做废料丢弃。
被扔掉的鳝鱼骨头堆成小山，发出腥臭味，引来飞虫和蚂蚁。贩子若不及时处理掉这堆“垃圾”，还会被市场管理员罚款。
“升白”土方
2012年，胡彬在家乡做工地采购员。
为了方便工作，他常常抱着电脑跑工地，一边看现场，一边采购施工材料。“电脑笨重，抱着在工地走来走去很碍事。”
那一年，胡彬花了一个多月的工资，买了一台iPhone 4S，把业务从电脑转到了手机。
有一次，他得知，有一种画眉鸟，吃的饲料，就是黄鳝骨头。黄鳝骨里有大量的鳝鱼素，可以清热解毒，又有补钙作用，研磨成粉末，搭配在饲料中，是画眉鸟类必不可少的食材。
于是，他注册了一家自己淘宝店。从市场的鱼贩那里，以几毛钱一斤的价格，回收鳝鱼骨头，加工处理后，再卖给各地的养鸟人。
那时，手机淘宝刚起步。胡彬还调查了一下，“当时，整个淘宝只有我在卖这个东西。”
有一天，一个买家在旺旺上问胡彬：“你的黄鳝骨头可以升白吗？”
“升白？”胡彬没听过这个词，查了一下，才知道，这是“提升白细胞”的意思。癌症患者在化疗之后，白细胞值会下降，常常需要服用“升白药”。
那年，上海医院的一个专家，在一次演讲中提到，韩国有一款提升白细胞的药，一个疗程需要上万元。而那款药的成分，和黄鳝骨头的类似。
这个专家的演讲视频，后来在各个病友群里不断转发，病友们仿佛找到了“一线生机”，纷纷跑到淘宝上搜索黄鳝骨头。最后，他们不约而同地找到了唯一的卖家胡彬。
那段时间，胡彬店铺的订单量，从原本每日寥寥数单，一下子飚到了每日几十单。
因为有了订单，市场上的鱼贩，也不再乱扔骨头，他们的摊位旁，多了一个装骨头的篮子。胡彬每天都从贩子那里回收几十斤鳝鱼骨头，最后通过淘宝输送到全国各地。
“妈妈，我不疼了”
胡彬做梦也没想到，原来饲养画眉鸟的饲料，成了肿瘤患者的“救命稻草”。
许多人慕名而来，仇丽就是其中之一。
3年前，仇丽6岁的儿子查出患有骨肉瘤。左腿有肿块，并且面积在不断扩大，导致左腿关节停用，肌肉萎缩。严重的时候，“甚至连床都下不了。”
手术后化疗的那段时间，儿子动不动就发烧，晚上经常疼得直喊妈妈。仇丽看着着急，拿着毛巾不停地给他擦额头，擦身子。
一个肿瘤掏空了仇丽和丈夫的积蓄，手术加上化疗，他们前后花了20多万元。医生告诉她，就算将来痊愈，孩子的左腿可能还是会比右腿短10公分。那段时间，仇丽实在憋得难受，就对着墙壁哭。
有一天，儿子半夜醒来，发现妈妈对着墙壁啜泣。“他居然说，妈妈，我不疼了。”
在儿子生病之前，她从来没听说过“骨肉瘤”。儿子生病后，仇丽开始上各种论坛，搜索和“骨肉瘤”相关的资料，加入各种病友群。
久病成医,她渐渐地掌握了一些医学知识。儿子每一次化疗之后，白细胞值就会急剧下降，身体丧失了免疫力，稍有不慎就会感染。
为了快速提升白细胞值，孩子常常要打“升白针”。但毕竟是药物，白细胞在一瞬间飙到20多，过几天又迅速跌回去了。“就像没打一样。”
升白针的副作用，让儿子吃不下饭，又呕吐不止。今年，仇丽所在的病友群里，突然看到一个消息，“鳝鱼骨头可以升白。”
仇丽查了一下，一斤鱼骨只要20元，而一次升白针要花1700多元。
她慕名找到了胡彬的店，尝试着买了几斤，把黄鳝骨头炖成汤，让儿子喝。也尝试过煮在面条里、或油炸，总之变着花样做，“几乎每天一餐都吃。”
几个礼拜后，虽然儿子的白细胞还没有回到正常值，但已经上升了不少。
冬眠与断货
通过病友圈，深圳人莫欣欣也在店里下单了3斤黄鳝骨头。
2年前，莫欣欣女儿的眼眶上突然长了一个肿瘤，后被确诊为“朗科汉斯细胞增生症”。医生说，这种疾病的发病率，“一百万个人里，只有一个人患上。”
听说国产的化疗药副作用大，她和丈夫跑到香港，买了进口的化疗药，再拿回深圳的医院，给女儿用。
最近，莫欣欣尝试着减少女儿的升白针，中间的空白期用食补填上。她把希望寄托在了黄鳝骨头上。
开店四年多，胡彬的旺旺里，藏着近万个买家。他们大部分，都是病友介绍的。“因为价格便宜，很多人几乎日日不停地作为食补材料。”
然而，黄鳝是冬眠动物。
每年11月到次年1月，是黄鳝的休眠期。这时候，胡彬的货源就紧张起来。
为了不断货，一到冬天，他就跟市场上的贩子打好招呼，“有货一定要给我留着。”但前年冬天，是黄鳝的‘小年’，鱼贩捕获得不多，还是断了一次货。
那几天，几十个固定下单的老客，每天一个电话地催着问。
胡彬开着车，跑到50公里外，盐城市区的陌生市场，一家家地打听，才不过收了十几斤。
盐城做黄鳝生意的老板，不认识这个镇上来的新面孔，他们更愿意把骨头卖给那些喂鸽子的老客户。
胡彬一个个解释，“我有几十个客户等着救命呐。”他们才松了口。
后来，盐城不少黄鳝批发商，知道胡彬是卖给病人的，都对他拍胸脯：“小胡，只要你需要，就随时到我这里来拉货。”
花了一周时间，胡彬终于把缺的几百斤货全都补上，发给了买家。“我能等，他们等不了。”
争议
胡彬店里，有一个连续买了2年多的客户。从第一单开始，胡彬教他怎么煮，才能好喝，又去腥味。到后来，这个客户也经常跟他反馈疗效。
今年，这位客户已经有2个多月没来下单了。
在胡彬的近万个客户里，有一些旺旺头像，灰了以后，再也没有亮起来。但每天又不断地有新的旺旺头像，找了过来。
“吃了这个，我的升白药可以停掉吗？”“这个吃一斤能升多少白细胞？”“吃了多久之后再去医院检查比较好。”
胡彬没少被问，但这些专业的问题，他通通都无法回答。每次，他都遗憾地跟对方解释，“这个只是食疗，起到辅助作用，不能替代药物。”
黄鳝骨头到底能不能升白？
这个问题，在仇丽的病友圈里，经常被讨论。他们之中，有的人服用后“升了”，有的人始终不见效。
圈子里，也有争议的声音，“黄鳝骨头毕竟不是药。”
胡彬跟他们打了四年交道。在他看来，这些在现实的打击下，节节败退的病人和家属，只要能看到一丝希望，他们都会竭力争取。
这几年，仇丽已经给孩子试了很多种升白的方法：按摩、中药、食补，“不论哪种方式，只要能减少孩子的痛苦，我必须相信。”
“你无法想象，20元一斤的黄鳝骨头，在这些病患的生命里，究竟意味着什么。”
在胡彬之后，淘宝上陆续出现了十几家卖黄鳝骨头的店，有些原本卖水产的店铺，也开始上架黄鳝骨头。这更像是一场接力，他们让肿瘤患者脆弱的生命，更有质量。