现在很多宣传都会说海参是癌症的克星，是癌症杀手。

但是这是真的吗？

我们再说，为什么牛尾汤和鲫鱼汤，大错特错！

坚持正确的，才会事半功倍！

这类食物比较干燥，多吃也容易上火，糖尿病患者不宜多吃。

同时服用多种不同的补充剂，会增加副作用，导致药物相互作用的风险。

健康之路

将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

专家提醒

在直播间或者群里听过我讲课的患友，一定知道，这个汤对我们是没有用的。

忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及产气过多食物；

成年人 200-400 毫克的剂量口服西洋参，每天两次，持续3-6个月。咨询医生，找出最适合特定情况的剂量。

不多不少

有人认为增加营养会助长癌细胞生长、扩散以至于加重转移，这种看法更是片面的。实践证明，给癌症病人增加营养能刺激肿瘤细胞增殖和代谢，促进癌细胞进入抗癌药物，掌握时机应用抗癌药物，就能发挥更大的治疗效果。所以化疗时配合高营养饮食是有好处的。国外以将营养疗法作为整个抗癌计划的一个重要组成部分。营养疗法使机体受益大于肿瘤受益，机体受益后必将提高机体免疫功能，使整个机体的抗癌能力提高。

三岁以上的儿童可以少量食用。海参即可增强儿童体质，也可为其提供生长发育过程中所需的营养成分。此外，海参富含牛磺酸及锌元素，牛磺酸和锌对促进孩子的大脑等重要器官的生长发育其明显作用。

希望这些信息对你有帮助。

豆腐 豆腐不仅有活血作用，还有很好的清热解毒功能；头颈部癌症放疗时出现咽喉疼痛，可常吃豆腐，以凉拌豆腐更好。

摄图网

但你可能不知道，在国外，维生素、矿物质、草药和其他植物、氨基酸、酶等都被归属于营养补充剂。

消化系统重建立后还没有正常的新环境，吃辣的量和开始吃辣的时间需要掌握好。

然而，即使你没有明显的身体损伤，血管内也有可能形成血栓。

你不能期待吃某一种食物就能完全预防癌症，要是谁发现这样的食物，肯定得获得诺贝尔奖了。

敌敌畏是剧毒的农药，危害大

这些食物可多吃……

与药物的相互作用

下面接着给大家讲讲几种膳食补充剂。

什么都吃

患感冒、咳嗽痰多、急性肠炎、痢疾、过敏者不宜；痛风患者只要不要吃太多，是不会导致痛风发作的。

想要知道您是何种体质？可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦！

另外，鲜活海参不宜直接食用，因为鲜活海参含有大量的副溶血性孤菌，这种细菌耐热性较强，80度以上才能够杀灭，生、活海参无论用白酒、醋、酱油等如何浸泡加工，都不能将其细菌完全杀灭，所以不建议生吃或是进食鲜活海参，干海参发制是最好的进食方式，因为经过多次的发制加温，可将各种细菌完全杀灭。

华法林（香豆素）

专家提醒

可以。临床营养没有“发物”一说，针对肿瘤患者推荐高蛋白肉类，如牛羊肉、海鲜等。但过敏体质需注意，包括治疗引起体质改变（治疗过程中出现某种食物不耐受），应避免食用该食物。

下面我将患友留言给我的问题，以及我的分析回复，分享给患友们。

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0 7：海参吃多了会不会上火，流鼻血？

癌症饮食的禁忌和误区

海参有很强的抗炎的作用，可能有助于缓解关节炎等患者的疼痛。

癌症患者不能吃“发物”?

这是一个患妇科肿瘤的患者，当时基本是抬着进我的门诊的。经过诊断后，我发现她其实没有任何问题，所有的症状其实只是重度营养不良引发恶液质症状。

适合病后、术后、产后体虚、年老体弱者，气血不足、肾阳不足导致的阳痿遗精、尿频、肝炎、肾炎、三高、营养不良的患者以及癌症放化疗后的人食用。

海参为海珍之首，富含人体所需的多种微量元素和18种氨基酸。海参中富含特有的：海参皂甙和海参粘多糖。这两种物质可以调节人体免疫力，抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌；可激活机体的自然杀伤细胞，抗肿瘤；可促进蛋白质的合成，对损伤细胞有修复作用。因此，手术后病人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多者，食用海参止血、补血，恢复元气，复原状体，能明显缩短康复时间。所以，海参素有"百补之首"和"补血之神"美誉。术后或癌症患者食用海参前，最好与医生进一步沟通，根据个人体质及病情确定是否可以食用海参进补。

海参含有甘氨酸和精氨酸，有利于维持和改善你的免疫系统，同时还能提升体力，有抗疲劳的功效。

推荐食方：

（5）癌症病人是否能增加营养？

野生动植物类保健食品

绿豆 性味甘凉．是中药里常用的清热解毒药，凡癌症有热毒时，或者癌性患者发热时都可食用。

锻炼身体

实际上，海参的再生能力不能被简单复制。