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饿死肿瘤细胞的说法其实是谣言！
海鲜、毛笋、狗肉、鸡肉、羊肉、驴肉、猪头肉等肉类，其次还有蔬菜类发物，比如韭菜、菠菜、南瓜、竹笋、莴苣、豆芽、茄子、慈菇、香菇、芥菜等。同时杏子、桃子、杨梅、樱桃、李子、芒果、荔枝等水果也属于是发物。
宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。
中山大学肿瘤防治中心肿瘤专科护士黄薇认为，肿瘤患者确实应该有所忌口，但如果说所有发物都不能吃，等于连鸡蛋、鱼这种优质蛋白质都不能吃，那未免过分苛求了。肿瘤患者的食谱最注重多样化和优质，这样才能更好地改善身体状况，支持癌症疗程，摒弃所有发物的做法对肿瘤患者来说并不可取。
低脂肪：脂肪摄入过多，超过人体正常需要则储存于体内，容易变成有利于肿瘤生长的脂肪组织；含胆固醇高的脂肪，可被肠道中某些细菌将其转化为类雌性激素的致癌物质，容易诱发乳腺癌、卵巢癌等。因此，应采取低脂肪饮食，并且脂肪的摄取一般以动物、植物脂肪混合食用为佳。
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鸡为何被称为发物之首？可能还是与李时珍有关，《本草纲目》中说：“巽，为风、为鸡。鸡鸣于五更者，日至巽位，感动其气而然也。今有风病人食之，无不发作。巽为鸡，可信矣。”其中指出，鸡属于巽卦，巽为风，由此说，吃鸡能生风，这大概就是说肌肉是发物。所谓发物发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。
放疗时期的癌症患者：放疗属于热毒，患者食用辛辣之物如同火上浇油，因此要忌口；
现今，动物性食品中，最流行的莫过于牛奶。各种媒体与广告大肆宣传：牛奶含有丰富的蛋白质与钙质。中医对牛奶是这样认识的：牛奶，色白气腥，从五行看，属金，所以性凉，味甘。其功效为滋阴润肺的作用。主要治疗肺胃阴虚引起的各种肺结核、咳嗽、咳血等。对于痰湿偏重或脾胃虚寒的各种人群不大适合 。过多饮用牛奶，一般会生湿生痰生寒，从中医角度看，牛奶是牛的血化成，属阴寒之物，非必要不能饮用。可是现在的父母们都把牛奶当做小孩的基本营养品，促进生长发育的必需品，导致小孩虚胖，四肢不温，容易感冒咳嗽、腹痛腹泻。
回复：蒲公英是一种药食两用的植物，其价值在《本草纲目》等医药经典中给予了较高的评价，其含蒲公英醇、菊糖、胡萝卜素等多种营养素，以及铁、钙等丰富的微量元素；有一定的抗感染和抗肿瘤作用。因其有较好利尿效果，对水肿、腹水等患者有一定帮助。需要指出的是，化疗后是否能喝蒲公英茶，也要酌情分析。强调两点，一是适量不过量，不要把它当作救命稻草过量服用，二是最好在医生的指导下，根据化疗方案、体质、血压、电解质等具体情况，酌情使用。
主办单位：福建卫生报、福建日报·新福建客户端
参考资料：
肿瘤患者确实需要忌口，但不能忌口太过
1 什么是“发物”，生病到底能不能吃？.澎湃新闻.2019年11月2日
那么，甲状腺癌患者需要注意哪些饮食问题呢？
海带中含有60％的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的；
老太太看到周姐饭盒里的菜，惊讶道：“这大鱼大肉全是发物啊！生病的人身子弱，应该吃点清淡的才行。”周家姐妹听了这话，只觉得一头雾水，但心里的怀疑也被点燃了。
目前，临床上癌症的治疗方法是多种多样的，常见的有手术治疗、放疗、化疗和中医药治疗等。对于手术治疗的癌症患者来说，术后由于气血亏虚，不宜食用腥燥、生冷食物；
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星＿硒，具有防癌的作用；
因病而异
而且从现代病理学的角度看，肿瘤并非是过敏性疾病，也并非传统意义上的疮疡肿毒，与发物这个概念没有关系，发物也不可能引起肿瘤的转移和复发，而在现实生活中常常被当成发物的，无非这几种：
肺癌有近一半患者出现过咯血、咳血，早期多呈反复出现，或只是持续较长的一段时间。如中心型肺癌在早中期就可有咯血表现，出血量一般都不多，且是质地鲜红与泡沫混合的状态，主要是因为形成的癌肿表面有丰富的血管，咳嗽损伤癌肿表层后，血管破裂导致出血。
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癌症患者不能吃海鲜，没有科学依据
肺癌最好不要吃的食物
癌友补营养常见的3大误区，你踩中哪个？
忌口的食物，也就是所谓的“发物”，是指会诱发疾病或者导致旧病复发的食物。古代中医通过观察，发现有些食物吃了之后容易生病，例如吃海鲜之后容易发风疹，就有了发物的说法。
杨上望主任还建议，预防肿瘤发生，要吃新鲜的食物，少吃腌制的食物，包括最近很火的生腌，因为腌制的食物容易产生亚硝酸物质。胃癌、肝癌多是由于不新鲜的食物引起的，因此这一类的饮食习惯是要改变的。
参考资料：
一直以来，喝酒对人体的危害已经深入人心，多方权威医学机构、知名医学期刊《柳叶刀》都向人们揭露过酒精对人体的危害。有些人认为，喝酒只要不超过安全量就不会影响健康，但现实并非如此，只要沾了酒精，就注定了它会对人体造成伤害。
海带常用食疗方