癌症患者吃一些东西是需要注意的，可以吃一些茄子皮，胡萝卜、花菜、香菇等，对癌症好转有着很大的帮助。癌症患者需要保持好的心态，吃一些对癌症好转有帮助的食物，均衡饮食，好好休息，对患者的病情好转有着很大的帮助。
肿瘤是机体在各种致瘤因素作用下，局部组织的细胞在基因水平上失去对其生长的正常调控导致异常增生与分化而形成的新生物。新生物一旦形成，不因病因消除而停止生长，他的生长不受正常机体生理调节，而是破坏正常组织与器官，这一点在恶性肿瘤尤其明显。那么癌症吃什么提高免疫力？
豆浆与牛奶在营养上各有特点。豆浆蛋白质含量与牛奶相当，易于消化吸收，其饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶，不含胆固醇，适合老年人及心血管疾病患者使用，但豆浆中钙的含量远低于牛奶，鉴于他们营养上的特点，两者最好每天都饮用。
不建议癌症患者饮酒。
抽烟喝酒吃槟榔：口腔癌的最亲密伙伴
最重要的食用海藻有紫菜、海带、裙带菜、海草和红皮澡。
肿瘤患者由于经历了放化疗，时常会出现口腔炎、口干、咽痛、吞咽困难、皮肤干痛等副作用，在饮食方面宜清淡富营养，但也不必过分忌口。
送给癌症患者八个字：“均衡饮食，一多三少。”
每天300ml以上液态奶
匀浆饮食也就是根据患者的营养需求量，由日常食物如蔬菜水果和肉类等配比，利用机器捣碎制作成匀浆；管饲混合饮食配方多样化，由糖类、鸡蛋以及牛奶等所配成，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及脂肪，而且也需添加维生素、矿物质以及电解质。
这些有害的物质和致癌物质长期与肠道的接触都很容易导致肠癌发病率升高。
网上关于肿瘤的各种谣言和误区层出不穷
依据人体所需营养物质比例，然后制作成粉剂或是液体。尤其是食物中的蛋白质完整，包括酪蛋白和大豆蛋白。相对来说营养素比较全面，食用起来方便又快捷，适合身体逐渐康复者；若危重患者胃肠道功能完好，也可以采取整蛋白质配方饮食。
牛奶致癌的争议并非空穴来风，实际上有不少研究针对乳制品和癌症之间的关系进行了探索。
不建议癌症患者食用咸鱼、腊肉、香肠等腌制食物。
关键在于，和家人在一起，通过适度的运动达到身心的愉悦。从这个方面来说，不仅有助于肿瘤的康复，也能更好地回归的家庭和社会。
经常有病友问，我在家喝点小酒行不行，答案是肯定不行的，喝酒已经被证明对身体没有好处，更别说喝醉了。另外，尽量不要吃腌制食品，对烧烤之类的食物也要远离。
从特异性的口腔粘膜下纤维化，再到毁去面容的口腔癌手术，这颗黑色的果子正一步步蚕食中国人的健康。（详见：）
笑口常开、无忧无虑、心态平和。
有些人在吃肉时，可能会喜欢八分熟的口感，尤其是吃牛排，还有的人在吃火锅时，也是为了保证肉类的鲜嫩感，不会将肉充分煮熟，而现在这个季节，正是吃火锅的季节，也就可能会经常吃没煮熟的肉。
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脂质鱼类或高品质纯化鱼油中含有的长链ω-3脂肪酸可减少炎症。每周至少吃两次鱼的人，各种癌症的发病风险均会大大降低。
蔬果类富含矿物质、维生素以及一些有助于防癌抗癌的植物化学物。推荐每天蔬菜摄入量300g-500g，水果摄入量200g-300g。
鱼和肉都可以适量吃。
“拉了一天了，你回来的时候帮我买点止泻药。”
注意事项：越大的鱼（如金枪鱼）在食物链中的位置就越高，含有的污染物就越多。
被癌细胞偏爱的4种早餐，你爱吃吗？
除了杀死癌细胞外，硒还有以下作用：
“你懂什么，大蒜可是好东西，它是抗癌之王，多吃点对你没坏处。”
注意事项：不要煮卷心菜和西兰花，煮可能会破坏萝卜硫素和I3Cs。
推荐用法：用炒锅或煎锅烹制蔬菜时，放入捣碎的姜末。
日本绿茶（煎茶、玉露茶、抹茶等）中茶多酚的含量甚至比普通种类的中国绿茶都要高。
患上癌症，真正该忌口的是这几种食物
硒到底有啥作用？
专栏
挑选果蔬重点在“鲜”与“色”
作为”口口”流传的致癌物，它甚至诱发了中国90%的口腔癌，但人们远未意识到它的危害。
硒的食物来源主要可以分为两大类，分别是动物性食物来源和植物性食物来源，日常生活中很多常见的食物都含有硒，普通人也没有太大的必要去买“富硒”产品，可以通过均衡饮食来保证硒的摄入。
避免烟酒、油腻以及不新鲜食物
推荐用法：饭后吃一块黑巧克力（20克左右）代替甜点，并配以绿茶。或者用双层蒸锅煮化，然后浇于梨子或任何水果组合上，拌上捣碎的姜末或橘子皮也非常好吃。
除此以外，不良的生活习惯一定要戒掉，比如抽烟酗酒，这些坏习惯对于人体健康是否有害，尤其是对于需要精心维护预后效果的癌症病人来说，戒烟戒酒是铁律！
鱼类和海鲜是长链ω-3脂肪酸的主要来源。
年夜饭桌，一家人其乐融融，在这样觥筹交错间，传递的不仅仅是亲情，还有可能存在的幽门螺旋杆菌。
黑巧克力（可可含量超过70%）含有大量抗氧化成分、原花青素和多种多酚物质。
鱼、禽、蛋、瘦肉要适量
比如说HPV疫苗，接种完后能保护至少二十年，宫颈癌、肛门癌等癌症风险大大降低，它是人类智慧的结晶，是有形的保护网，有条件的人都应该接种。
发物的概念在很多人意识中根深蒂固，多是以形、味而定义，南北各地都有自己概念的“发物”，鱼虾海产品，花椒辣子蒜，鸡鸭鹅牛羊肉等等，种类繁多，病人还能吃点什么呢？确实刺激性东西、或者过敏食物对健康不利，但这不是针对肿瘤而言，大家都一样。
■能不能吃鸡蛋？
在这里就主要说一说早餐。
可以适当食用。辛辣的食物包括葱姜蒜、韭菜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、姜黄等。
其中和饮食、运动相关的最多
幽门螺杆菌是导致人类慢性感染最常见的细菌，同时也是诱发胃癌最主要的因素。
“复发的原因有很多，饮食只是一方面。而且你的情况不用禁食鸡蛋啊。”医生徐徐地说。