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我国的传统习俗中，春节期间是一定要吃鱼的，这寓意着“年年有鱼”。因为“鱼”是“余”的谐音，“年年有鱼”就代表了劳动人民对新一年生活富足、五谷丰登的美好期盼！
被限制饮食3个月后，老刘气色一天比一天差，去医院检查后，医生说老刘忌口太厉害了，导致了营养不良，得打营养针。
癌症病人需要的营养比较全面，而鱼类、海鲜、海藻类的海洋生物都有很高的营养价值，它们含有丰富的蛋白质，人体必须的氨基酸、矿物质、微量元素（如钙、磷、铁、碘、锌、硒）和多种维生素，还有提高人体免疫力的功能。
鲨鱼：鲨鱼血清具有杀灭人红细胞白血病肿瘤细胞的作用。
1 肿瘤病人吃些啥？专家：别盲目忌口.新民晚报.2017年4月15日
很多患者认为动物蛋白是导致癌症的根源，因此会吃素抗癌，虽然部分癌症如：直肠癌和乳腺癌有可能和动物蛋白占比过大有关系，但是植物蛋白不能替代动物蛋白的作用，禁食肉类反而会失去很多营养来源，而且目前并没有证据可以证明吃素抗癌的效果，因此人们不可因噎废食、因小失大，合理补充营养才是正确的抗癌之道。
海螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养物质，具有缓解肺热、益膈健胃的作用。对于癌症患者来说，海螺中的提取物可以有效杀死癌细胞，因此肿瘤患者可以适当食用海螺，但海螺的尾巴不宜吃太多。
如果你仔细留意一下，你会发现这些所谓的发物，大多都是一些营养比较丰富的食物。而对于癌症患者来说，本来癌细胞就会大量消耗人体营养，需要补充更多的营养，如果此时再放弃食用这些营养的食物，患者会因缺乏足够的营养作为抗病基础，而影响到抗癌的效果。
动病发物具有较强的刺激的性能，能够诱发痼疾，在突发疾病时也会受到一些外部因素的影响。常见的食物有：蘑菇，香菇，香椿芽，木耳，禽畜肉，鱼，虾。对于过敏性患者来说应该减少服用。
从医这么多年，我发现不光是他，癌症患者不能吃发物这个问题是无数过肿瘤患者家属的一个误区，今天我想告诉大家，中医说的发物，指的是容易诱发病情加重的食物，而大家口中的发物，例如鸡蛋、羊肉、鱼肉等，营养丰富，患者本身气血亏虚，如果不吃这些食物，极易营养不良、甚至导致贫血等严重后果。而“发霉”的食物，才是肿瘤患者应当坚决杜绝的。
提高化疗的反应率，缓解化疗的副作用；
发物是指富含营养或有刺激性的食物，尤其是会诱发某些疾病或加重疾病的食物。
科普君在网上搜集资料时，发现很多人总结了各种各样的“发物清单”，一份份清单看过去，真的替觅友们委屈。如果大家都是老老实实地“这不吃，那不碰”，那肿瘤患者真的没啥可以吃的了。
另外，各类十字花科蔬菜，例如卷心菜、花菜、西蓝花、紫甘蓝等不仅维生素丰富，还含有很好抗癌作用的吲哚类化合物。
“发物”的出现也是因为后人继承了神农的这种精神。古人发现，有些人在吃完某些食物后，会出现一些问题，甚至能诱发疾病、引起疾病的复发等，于是古人就会根据这些现象，将这些食物称为“发物”，并整理成“发物清单”，以告诫后人，平常要少吃这类“发物”，在生病时更要避免食用这些“发物”。
癌症患者不能吃海鲜，这个本身就是老百姓的误传，任何现代医学书里都没有提过癌症患者不能吃海鲜。实际上海鲜是一种营养价值很高的高蛋白饮食，适当吃有补充营养的作用。海鲜都具有很高的营养价值，大多含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素硒和多种维生素，且肉质肥嫩，是癌症患者理想的佐餐佳肴。比如牡蛎，每100克牡蛎中含硒84.64微克，硒元素是人体必需的微量元素，人体内无法合成，对提高机体免疫力非常重要。像黄鱼、鳗鱼都含有丰富的不饱和脂肪酸，也具有增强人体的免疫力，提高巨噬细胞的活性的作用。所以，癌症患者食用海鲜不但不会引发或加重癌症，相反地对癌症病人还大有好处。
鸡会患癌，这和很多动物一样，但是已经患癌的鸡做熟以后食用，并不会导致人体出现癌症，吃普通健康的鸡也就更不会导致，癌细胞的扩散或转移了。就算将患癌鸡的癌细胞制成疫苗，注射进健康鸡的身体里，健康的鸡也依然不会患癌。
从肿瘤的病理学治疗方面入手考虑，癌症的发展与发物以及其他过敏性的疾病都没有任何关系的。在临床当中也没有因为吃发物而导致癌症病情加重的情况产生。所以癌症患者不能吃发物的问题显然也是不太成立的。
发物对特殊的患者来说有引发疾病的危险，因此当患者面临癌症时家人们就会十分强调忌口发物，实际上真的有必要吗？
癌症患者摄入过多营养，并不会让癌细胞快速生长，相反会对肿瘤治疗有好处。如果患者长期营养不良，会让癌细胞先一步得到营养物质，正常细胞就会受损。癌症患者补充营养，增强了免疫力，保证了新陈代谢，提高了抗癌能力。不过，癌症患者不能吃得太多，且饮食原则要清淡、新鲜、易消化，保证膳食平衡。
鲍鱼: 我国研究人员从鲍鱼肉中提取出鲍灵元素 i 和 ii，通过药理实验，它们对肿瘤细胞的生长有很强的抑制作用。
中医的发物，分类很多，涵盖范围非常广。常见的比如葱、姜、羊肉、韭菜、胡椒等属于发热之物；鱼、虾、蟹等海鲜，以及鸡蛋、香椿、芽鹅等属于发风之物；糯米、猪肉、饴糖等属于湿热之物；冰棒、西瓜、柿子、冬瓜、四季豆、莴笋等则属于发冷积之物；炒板栗、炒花生、炒瓜子等超干果属于发燥之物；辣椒、桂圆、白酒、狗肉等则是动血之物；豆类、薯类、荞面、莜面、芡实、莲子、芋头等以及油腻食品则是滞气之物。
而且众多“发物清单”中，无一例外的，海鲜都能“光荣上榜”。那为什么海鲜会上榜“发物清单”呢？
有人说合理饮食是癌症治疗的基石，可见合理饮食对于肿瘤患者的重要性。肿瘤患者要做到合理饮食，可以参考以下三个原则。
银鱼含有大量的钙。如果经常食用含有很丰富钙质的食物，可以有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。
但是，有很多肿瘤患者却不敢吃鱼虾蟹贝等海鲜，因为他们认为，这些海鲜都是“发物”，肿瘤患者一定要忌口“发物”，否则会加快癌症复发！
吃了发物会让癌症再一次“光临”吗？