大连海参市场今年来价格幅度上涨很快，受今夏连续高温影响，海参大面积减产，其中圈养海参90%死亡，野生辽参几乎没有遭受损失，因此市场上海参供不应求，以次充好，以“养殖”充“野生”现象频频发生。购买海参的人这么多，到底海参有什么营养价值呢？
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。
丝瓜番茄粥:丝瓜100克,番茄2个,粳米100克,葱姜末、盐、味精适量。丝瓜洗净去皮,切小片;番茄洗净切小块备用。粳米煮粥至八成熟,放入丝瓜、葱、姜末、盐煮至粥熟，放番茄稍炖即成。
主要作用：祛瘀生血、凉血通便。适用于守护血热、烦躁、睡眠差、大便硬结等症状。
在此希望各位病友能够早日康复，在未来的日子里也能健康长伴！
饮水很重要
原料：夏枯草30g、芦根20g、鸽子一只，食盐、油、葱、姜、蒜适量。
你就是你自己孤独而灿烂的超级英雄！
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癌症患者饮食均衡最重要
(1) 总热量：甲状腺癌术后患者每天需要摄入的总热量至少要达 到10千焦以上，因为患有癌症的患者其身体内的蛋白质分解较高，从而导致合成代谢功能降低。当身体营养不均衡时，就会增加对蛋白质的需求。因此，患者每天的蛋白质摄入量应大于1.5克，尽可能地选取优质蛋白食用，比如：牛奶、鸡蛋、 豆制品、瘦猪肉等等。
(2) 烹调方式以及进食方式：想办法增加患者的食欲，可以在食物的味、色、香、形上面下功夫， 尽可能地满足患者的口味，还要根据患者的消化能力，采取少食多餐的原则。最开始要给予患者流食，然后慢慢过渡到软食或硬食。除了要注重喂食方法以及烹饪方法外， 患者吃饭的环境也同样需要重视。
(3) 营养均衡：根据患者的需要求来补充营养，除了充足的优质蛋白质外，适当的低脂肪以及碳水化合物也同样需要补充，还有维生素、无机盐、纤维素等，这些营养物质 都可以通过新鲜的水果、蔬菜获取。
(4) 合理的饮食结构：切记患者的食物不能过于简单，单一，一 定要多样化，且结构要合理。在制 定食谱时，要做到清淡与高营养的 结合，多制定一些柔软、易消化、富含维生素的食物，控制高油、高脂的摄入。
(5) 抗癌食物：术后为了防止出现复发的情况，日常生活中要多注意吃一些具有抗癌作用的食物，例如：萝卜、香菇、杏、无花果、茯苓、大蒜、 蘑菇、金针菇、山药、黑豆、核桃、 石榴等。
(1) 多吃含碘量高的食物，例如 如：紫菜、海带、淡菜、发菜、蛭子、 干贝、海参、带鱼、海璽、鱼肚、龙虾、 始鱼、甲鱼、蛆、蛤等。
(2) 多吃具有消肿作用的食物， 例如：芋芳、芥菜、菱、猕猴桃、 油菜等。
(3) 多吃具有增强免疫力作用 食物：蘑菇、核桃、香菇、木耳、 红枣、山药等。
(4) 适当补钙。
(1) 忌烟，忌酒。
(2) 忌食辛辣刺激性的食物，例如 如：辣椒、蒜、葱、姜、桂皮、花椒等。
(3) 忌油炸、煎、肥腻等食物。 例如:炸鸡、炸薯条、肥肉、煎鱼等。
(4) 忌咖啡、浓茶等刺激性饮料。
注意一：甲状腺癌手术后患者应多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这样才能补充患者身体所需要的营养物质，才可以使身体机能有所增强，让患者更快地康复。但是需要注意的是，因为甲状腺癌较为特殊，所以，一定要根据患者的实际情况来进行营养元素的分配,不可以打破营养的平衡。通常情况下，术后对患者的补充应以无机盐、优质蛋白质、 碳水化合物、纤维素、部分脂肪以及纤维素为主。
注意二：一定要记住不能给予患者肉类、谷类、坚果类等含有丰富营养物质的食物，可以给予患者蛋黄、鱼肝油、黄油等富含有维生素D的食物。另外，建议除了饮食外，适当的运动也可以提高身体的免疫功能，特别是户外运动，可以多晒阳光，补补钙。
注意三：术后患者的日常饮食当中应以增加食欲和收口生肌为主，日常饮食可以选择新鲜的水果、蔬菜 、激动、牛奶、瘦肉等。很多患者家属对术后患者的饮食方面都存在一定的误区，觉得术后就要大补， 所以一般给予患者的食物都比较单一，而且脂肪含量较高。但是对于甲状腺癌术后患者来说，饮食应当合理选择高营养且清淡的食物。
注意四：对于癌症的治疗并不是一劳永逸的，哪怕是非常成功的手术，也一定要注意术后的调理。
注意五：除了上述之外，还有 一些食物是绝对不可以吃的，例如： 公鸡肉、猪头肉、牛羊肉、鹅肉等， 还有比较有刺激性的食物也不可食用，这些一定要牢记。
温馨提示
一、肝癌术后饮食: 菜花
二、肝癌术后饮食：芦笋
三、肝癌术后饮食：海带
四、肝癌术后饮食：酸奶
五、肝癌术后饮食：豆类食品
六、注意事项
事实上，进补要适度，过量进补反而是有害的。而肿瘤细胞也不会因营养不良而减缓生长速度。营养不良会影响身体的免疫力，增加复发和转移的风险。
甲状腺癌治疗方法
食材：海底椰15片，无花果6粒，南北杏适量蜜，枣1个，瘦肉 250克。
流质的主食推荐米汤、藕粉或芝麻糊，肉类推荐排骨汤或鱼汤鸡肉汤。蛋类可选择蛋花或鸡蛋羹。豆类包括豆腐脑豆浆或豆花。蔬果包括蔬果制作而成的蔬菜汁或水果羹。肠道和食道手术前后应选择不含有任何渣以及不产气的流质食物，如排骨汤、肉汤、藕粉或米汤，但不能喝牛奶太甜的食物以及豆浆。平时采取少量多次原则，每餐液体量在200毫升，一天吃5~6餐。避免吃非流质的固体，刺激性太强和膳食纤维多的食物。