鸡蛋现在家家都有，但您可能不知道，鸡蛋不仅仅好吃、营养好，搭配好了，什么常见的咳嗽、扭伤、咽炎、头痛、烧心、胃痛、口腔溃疡、便秘……都能调治！

怎么用呢？

天然维生素E：调节内分泌，调整女性内分泌失调，平衡雌激素滋养卵巢，改善皮肤分泌功能；

那么对人体有什么好处?益心：清理血管内脂肪；益脑：改善大脑，增强记忆，预防老年痴呆；益肤：抵抗自由基，增强皮肤饱满度；益肝：防止胆结石，助肝排毒；

碗中打入2个鸡蛋，加入食盐1克，淀粉少许，淀粉能够增加鸡蛋液的韧性，搅拌打散成鸡蛋液备用。

缓解肾脏负担

葵花子是“抗忧郁之果”

大豆卵磷脂软胶囊+鱼油软胶囊+维生素C片

花生有很高的营养价值，富含卵磷脂、有机酸、黄铜、锌等营养物质，延缓脑功能衰退、增强记忆，增强食欲、促进消化吸收。

需补充营养、病后体质虚弱者。

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。

注意：具体的用药方案遵医嘱，不要擅自用药。

进补卵磷脂，以天然的为佳，特别是以植物类为最佳。药物类卵磷脂因成分复杂、成本高，不但至今仍让大多数人望而却步，而且盲目进补，也有多种副作用。

蜂胶软胶囊+大豆卵磷脂软胶囊

功效：

有体重负担的人最好在餐前吃，这样可以带来饱腹感，减少正餐的饭量，有助于控制体重。一般一天吃一个，或每周三四个，再穿插吃些其他时令水果，可做到饮食多样化。

经常看电视、上网的人群药圈

鹅蛋、鸡蛋、鸭蛋，哪种营养价值最高，对身体健康更有好处？

作用与禁忌：

目录：

７、良好的心理调和剂

做法：取韭菜叶 150~200 克洗净切段，以食用油 5~8 克炒，加食盐 0.5~1 克、鸡蛋 1 个、猪红肉 50 克，一起炒熟吃；每天 1 次，做菜吃。

把锅烧热，加入植物油滑锅，滑好锅以后倒出热油加入凉油，油温5成热时，把鸡蛋打入锅中，保持小火煎制，一面煎好以后翻过来再煎另一面，蛋液全部定型以后倒出控油。

原来摄入过多的卵磷脂会导致人体的新陈代谢受到很大的影响，正常的摄入可以使新陈代谢增强，而过多摄入后会导致新陈代谢紊乱，导致消化不良，增高血脂，增加心脑血管疾病的风险。

在美国，卵磷脂是人人都吃的“万能营养品”，具有“血管清道夫”“肝脏守护神”的美誉，与蛋白质、维生素并称为“第三营养素”，对人体神经系统、血液系统、免疫系统有重要影响。

1、养护、软化血管：能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环，进而防治冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。

2、祛痘、消斑、润肤：卵磷脂是一种天然的解毒剂，它能分解体内过多的毒素，并经肝脏和肾脏的处理排出体外，脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。资深执业药师祝药师（微bjpfys01，长按复制）表示卵磷脂还能为皮肤提供充分的水分和氧气，使皮肤变得光滑柔润。

3、肝脏的保护神：补食卵磷脂能增强肝细胞物质代谢，促进脂肪降解，保护肝脏，预防脂肪肝等病症的发生。

4、稳定糖尿病病情：卵磷脂能增强胰脏功能，修复胰脏细胞，使其分泌充足的胰岛素，降低血糖， 有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，从而减轻糖尿病病情。

5、促进大脑发育：卵磷脂能为大脑神经细胞提供充足的养料，使脑神经之间的信息传递速度加快，从而提高大脑活力，消除大脑疲劳，使大脑思维敏捷，提高学习和工作效率。

6、胎、婴儿神经发育的必需品：婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。美国食品和药物管理局（FDA）规定在婴儿奶粉中必需添加卵磷脂。

7、有效地化解胆结石：卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状，可以有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。

8、预防阿尔茨海默病（老年痴呆）：脑部的神经传导物质（乙酰胆碱）减少是引起老年痴呆的主要原因，卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为“乙酰胆碱”。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。

人随着年龄增长，记忆力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物，人脑能直接从血液中摄取磷脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。

其实无论是补充什么，都要适量，一口吃不成胖子，要循序渐进。如果自作聪明摄入过多的卵磷脂就会造成一些意料之外的副作用。所以为了自己的身体健康，一定要遵医嘱用药，如果大夫说从食物中摄入的卵磷脂已经足够，那就不要再服用保健品。

鸡蛋中的卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。而现代实验发现当归也有缓解记忆力缺失的作用，其机制是通过抑制海马区乙酰胆碱酯酶的活性而实现的。